评论：面包机发酵面团一直搅拌吗
内容简介：一、面包机发酵阶段是否持续搅拌？ 面包机在常规程序中，发酵阶段并不会持续搅拌 。正常情况下，面包机的运行流程分为“揉面→发酵→烘烤”三个阶段。揉面阶段通过搅拌形成面筋，发酵阶段则停止搅拌，让酵母充分产气使面团膨胀。若发酵阶段出现持续搅拌，可能是程序异常或用户误操作导致，需针对性排查。 二、导致发酵阶段持续搅拌的可能原因及解决方案 1. 程序选择错误 原因 ...
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