内容简介:一、高山有机茶的定义与属性 ‌1. 基本概念 ‌ 高山有机茶是结合“高山茶”和“有机茶”双重属性的茶叶类别。其核心特征包括: ‌高海拔产地 ‌:生长在海拔500米以上(部分标准为1000米以上)的山地生态茶园,利用昼夜温差大、云雾多、光照柔和的环境提升茶叶品质‌。 ‌有机生产标准 ‌:遵循国际有机农业运动联合会(IFOAM)准则,禁用化学肥料、农药,采用生态种植技术,并通过有机认证‌。 ‌2....
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