内容简介:一、核心温度与时间参数 ‌基础设定 ‌ ‌预热温度 ‌:建议180-200℃之间,需提前预热5-10分钟‌。 ‌烤制温度 ‌: 嫩滑口感:180-200℃,全程包裹锡纸,总时长约25-30分钟‌。 焦脆口感:200-230℃,最后5分钟去掉锡纸高温烘烤‌。 ‌总时长 ‌:根据鸡翅大小和烤箱性能,一般需20-40分钟。多数做法集中在180-200℃烤20-30分钟,中途需翻面和刷酱‌。...
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